Catering

Vi ordnar det mesta som önskas, vi är öppna för de flesta förslag som ni vill ha det.

Allt från smörgåsen, lunchen, smörgåstårtan och buffén till den stora festen.

Bufféförslag


Kallt

Crostini med gräslöksost och rädisa

Toast skagen

Citronmarinerade räkor och blåmusslor

Kallrökt laxfilé med pepparrotsdressing

Potatissallad med färsk spenat, rödlök och paprika

Lufttorkad skinka med honungsmelon

Tomat- och mozzarellasallad med persiljeolja

Marinerad gurka med valnötter och fetaost


Varmt

Helstekt Oxfilé

Potatisgratäng

Rödvinssås med smak av rosmarin

Grillade grönsaker marinerade i vitlök och örter


Dessert

Pannacotta med färska hallon och knäckflarn


Pris 495 kr/person